التغير في ملامح قطاع السلع الغذائية

تنافس صناعات الوقود والغذاء على محاصيل الحبوب يؤدي إلى ارتفاع عالمي في أسعار المواد الغذائية

بينما يؤكد كثيرون في قطاع  السلع الاستهلاكية FMCG حدوث ارتفاع  في أسعار المواد والسلع الغذائية، تبقى أسباب هذا التضخم وتقديرات ديمومته أمر يصعب البت فيه.

ومن المؤكد أن الارتفاع المفاجيء في أسعار الوقود الحيوي هو سبب رئيسي في ذلك، فعندما ارتفعت أسعار النفط ووصلت إلى 80$ للبرميل الواحد في العام المنصرم بدأت الحكومات حول العالم - في أوربا وأمريكا على وجه الخصوص - بوضع أهداف لها فيما يتعلق باستخدام الوقود الحيوي. فالاتحاد الأوربي على سبيل المثال، وضع هدفاً يتمثل في أن يشكل الوقود الحيوي نسبة 5.75% من الوقود المستخدم في النقل بحلول عام 2010.

والمشكلة هي أنه بينما يزداد الطلب على الوقود الحيوي، يصبح من المغري بالنسبة للمزارعين التحول إلى زراعة محاصيل مثل الذرة من أجل إنتاج الايثانول بدلاً من استخدامها كغذاء.

ويقول خبراء القطاع في الشرق الأوسط إنه من الطبيعي أن يؤدي ذلك إلى رفع أسعار المواد الغذائية في المنطقة. إذ يذكر إبراهيم الغرير من "مجموعة الغرير" أكبر شركة لانتاج الدقيق في دولة الإمارات العربية المتحدة أن أسعار الوقود العالية وارتفاع أسعار الوقود الحيوي هما التهديدان الرئيسيان لاستقرار أسعار الغذاء. وستكون تأثيرات هذا التضخم محسوسة على مدى الصناعة بأكملها مع توقع أن تتأثر أسعار اللحوم والألبان في القريب العاجل.

علاوة على ذلك يرجح الغرير أن يكون ارتفاع الأسعار الحالي هي بداية لمشكلة أكبر. ففي الشرق الأوسط سمح المنتجون لهوامش ربحهم بالانخفاض بشكل أولي من أجل تلافي الصعود المفاجيء للأسعار. غير انه مع بدء المستهلكين بملاحظة ارتفاع الأسعار في المحال التجارية لا يرى إلا القليل من المنتجين نهاية قريبة لهذه المسألة.

أطبع هذه المقالة | أرسلها لصديق | علق على المقالة (0 تعليقات) |

تعليقات القراء (0 تعليقات)

هل ترغب في التعليق على الموضوع؟

إضغط هنا لإضافة تعليقك

هل ترغب في التعليق على الموضوع؟ تتم مراجعة كافة التعليقات وتنشر في حال الموافقة عليها فقط. يحتفظ موقع ArabianBusiness.com بحق حذف أي تعليق في أي وقت ولأي سبب كان. الرجاء أن تكون التعليقات ملائمة ومرتبطة بالموضوع المطروح.
الاسم:*
تذكرني على هذا الكمبيوتر
البريد الالكتروني: *	(لن يتم نشر عنوان بريدك الالكتروني)
المدينة:
الدولة:
عنوان التعليق: *
نص التعليق: *
رمز التسجيل: *
الرجاء انقر على كلمة "ارسال" مرة واحدة فقط. يتطلب نشر تعليقك على الموقع بعض الوقت.